Kultúra és gasztronómia Yunus Emre módra – Yakup Gül

„A kulturális kötődés képes felülírni az esetleges nézeteltéréseket is, ez a hosszú távú kapcsolatok alapja – véli Yakup Gül, a Yunus Emre Enstitüsü Budapesti Török Kulturális Központ igazgatója, akivel az intézet fennállásának kétéves évfordulója alkalmából beszélgettünk többek között pisztáciáról, nyelvek missziójáról, a hazánkban vetített török sorozatok attitűdünkre gyakorolt hatásairól és