Kultúra és gasztronómia Yunus Emre módra – Yakup Gül

„A kulturális kötődés képes felülírni az esetleges nézeteltéréseket is, ez a hosszú távú kapcsolatok alapja – véli Yakup Gül, a Yunus Emre Enstitüsü Budapesti Török Kulturális Központ igazgatója, akivel az intézet fennállásának kétéves évfordulója alkalmából beszélgettünk többek között pisztáciáról, nyelvek missziójáról, a hazánkban vetített török sorozatok attitűdünkre gyakorolt hatásairól és

Extrém hedonista – Mautner Zsófia

A legtöbb nő előszeretettel jellemzi önmagát valamilyen parfüm márkával – Mautner Zsófi személyisége leginkább fűszerekkel határozható meg. A méltán népszerű Chili&Vanilia blog szerzője 2009-ben brüsszeli diplomataéletet adta fel azért, hogy szenvedélyének, a főzésnek hódolhasson. Mint mondja, a két világ nem is áll olyan távol egymástól. Mikor esett szerelembe az egzotikus